SURABAYA - 17 Agustus menjadi momentum Kemerdekaan Republik Indonesia yang selalu menjadi perayaan penuh sukacita bagi seluruh rakyat Indonesia untuk mengenang seluruh perjuangan para pahlawan dalam meraih kemerdekaan.
Salah satunya Luminor Hotel Jemursari yang menghadirkan berbagai promo menarik melalui kuliner dengan rasa autentik Indonesia untuk merayakan Hari Ulang Tahun Republik Indonesia (HUT RI) bertema Harmoni Nusantara.
General Manager Luminor Hotel Jemursari Surabaya, Intan Alice mengatakan, bahwa pihaknya turut memeriahkan semarak hari Kemerdekaan dengan menampilkan ragam hasil laut yang dipadukan dengan sayur-mayur dan disandingkan segarnya perpaduan buah dan rempah.
"Karena Bulan Agustus ini adalah bulan dimana Indonesia merayakan kemerdekaannya yang ke 79, kami ingin menyajikan menu-menu kreasi dari bahan-bahan makanan hasil bumi nusantara," ujar Intan Alice.
PROMO MAKANAN
1. All You Can Eat
Promo makan sepuasnya bagi para tamu hotel. Mulai dari Quick Lunch “Food Celebration”, dimana para tamu bisa makan siang sepuasnya. Promo ini berlaku setiap hari Selasa hingga Kamis setiap minggunya yaitu mulai jam 12 siang hingga jam 2 siang.
2. Rock ‘n Dine “Food Rally”
Menyajikan berbagai menu dari setiap sudut dunia. Hadir setiap hari Jumat dan Sabtu mulai jam 6 sore hingga jam 9 malam.
3. Sunday Super Lunch “Food Venture”
Menyajikan booth atau stall spesial “Kedai Jadoel” yang bisa menjadi pilihan untuk makan-makan bersama keluarga atau teman. Hadir setiap hari Minggu mulai jam 12 siang hingga jam 3 sore.
REKOMENDASI MENU NUSANTARA
1. Pepes Pesisir Nusantara
Pepes merupakan salah satu makanan atau kuliner tradisional Indonesia. Makanan ini merupakan komposisi ikan atau tahu, tempe, atau lainnya yang dipadu dengan berbagai rempah dan dibungkus menggunakan daun pisang. Selanjutnya, makanan ini akan dikukus atau dipanggang. Teknik memasak ini memadatkan rempah-rempah pada bahan-bahan makanan dan menambah aroma daun pisang.
Sesuai namanya, Pepes Pesisir Nusantara ini berbeda dengan pepes pada umumnya. Karena isian pepes merupakan perpaduan berbagai hasil laut seperti ikan, kerang dan udang yang diolah menjadi satu dengan bumbu dan rempah pilihan.
Selain itu Menu Pepes tersebut dikombinasikan dengan minuman Es Delima Nusantara yang terbuat dari sirup buah delima dan cengkeh yang menjadikan minuman ini unik dan berbeda, dan membuat suguhan kuliner Nusantara ini menjadi begitu paripurna.
2. Cilembrulee
Kuliner ini merupakan kreasi dari Ubi Cilembu yang disajikan dengan caramel renyah diatasnya. Dipadukan dengan secangkir kopi hitam, menjadikan salah kudapan ini menjadi sesuatu yang wajib dicoba, bercengkerama sambil menikmati suasana sore kota pahlawan, Surabaya.
3. Corn Ribs
Salah satu hasil makanan yang sedang Hits dan viral saat ini. Makanan disukai oleh banyak anak muda Indonesia. Kudapan unik ini berbahan dasar Jagung yang dipotong pipih kemudian digoreng dan dilapisi bumbu gurih lezat, disajikan dengan saus pilihan.
PROMO KAMAR LUMINOR HOTEL JEMURSARI
Luminor Hotel Jemursari Surabaya juga menawarkan promo kamar "Merdeka Salebration". Promo ini menawarkan staycation, menikmati makan pagi super lengkap, sajian menu Pepes Pesisir Nusantara untuk pilihan makan siang atau makan malam dan Art Towel. Promo paket kamar super lengkap ini di harga Rp 650.000 per malam.
Editor : Redaksi