SURABAYA – Pecinta kuliner Jepang di Surabaya, bersiaplah! Gokana Ramen & Teppan, restoran Jepang halal dengan cita rasa Indonesia yang gurih, kini hadir di Lobby Level BG Junction Mall.
Pembukaan cabang baru ini membawa konsep menarik "show kitchen", yang memungkinkan pelanggan untuk menyaksikan langsung proses pembuatan menu-menu Gokana.
"Momen ini sangat spesial bagi kami," ujar Chief Operating Officer CRI Group, Hade Mboi.
"Bersamaan dengan pembukaan cabang baru, kami memperkenalkan konsep 'show kitchen' di Gokana, dimana pelanggan dapat menyaksikan keadaan dapur, kesiapan tim, proses memasak, hingga sajian sampai di meja mereka. Dengan konsep ini, kami ingin menunjukkan komitmen CRI Group untuk memberikan yang terbaik untuk pelanggan," sambungnya.
Gokana menawarkan beragam menu halal yang menggugah selera. Menu andalan mereka, Ramen, tersedia dalam berbagai pilihan tingkat kepedasan, seperti Black Garlic Honey Chicken Ramen, Truffle Honey Chicken Ramen, Truffle Beef Ramen, Roasted Chicken Ramen, Chicken Collagen Ramen, Miso dan Soyu Ramen, serta Beef Hot Ramen.
Semua Ramen dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan memiliki cita rasa khas Jepang yang tetap cocok untuk lidah orang Indonesia.
Selain Ramen, Gokana juga menyediakan menu Teppan dan Teriyaki/Yakiniku yang disajikan menggunakan hot plate untuk menjaga kehangatan dan kesegaran.
Ada juga menu Bento dan Donburi, serta aneka gorengan seperti chicken katsu, tempura, ebi maki, dan Gyoza. Untuk penutup, Gokana menghadirkan dessert Silky Pudding dengan 3 pilihan rasa yang menyegarkan.
Gokana BG Junction Mall Surabaya juga menawarkan promo menarik Buy One Get One menu SUMO RAMEN selama periode 21-25 April 2025. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Gokana BG Junction Mall Surabaya dan nikmati pengalaman kuliner Jepang yang lezat dan halal!
Editor : Alim Perdana