SIDOARJO - Premier Place Hotel Surabaya Airport mengusung konsep Kampoeng Ramadhan, Kampoeng Arab Nusantara pada momen Ramadhan tahun ini.
Perpaduan dua hidangan khas Arab dan Nusantara menjadi beraneka jenis sajian menu makanan yang istimewa dan menarik untuk dicicipi.
Baca juga: 20 Stall dan Lebih dari 50 Kuliner Hadir di Middle East Bazaar Verwood Hotel and Serviced Residence
Premier Place Hotel Surabaya Airport mengajak para tamu yang datang untuk menjelajah aneka sajian menu makanan ala Arab dan Nusantara, dengan ornamen dekorasi Ramadhan juga menambah suasana selama berbuka puasa.
Menu yang dihadirkan ada beragam seperti Arabic Lamb, Kampoeng Arab Nusantara Main Course, Aneka live cooking dan stall seperti Aneka Takjil, Shawarma, Murtabak, Nasi Mandhi, Nasi Biryani, Nasi Bukhori Ayam, Es Campur 20, Teh Tarik, Syahi Adeni, Turkish Coffee, aneka dessert ala Arab seperti Baklava dan Umm Ali hingga beragam menu dessert khas Nusantara lainnya menjadi surga bagi pecinta kuliner.
Menu yang disajikan setiap hari juga berganti-ganti dengan menghadirkan menu nusantara yang berasal dari berbagai daerah seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, Bali, Sumatera, Sulawesi, hingga Kalimantan.
Baca juga: 20 Stall dan Lebih dari 50 Kuliner Hadir di Middle East Bazaar Verwood Hotel and Serviced Residence
Andi Abidin selaku Executive Chef Premier Place Hotel menjelaskan beragam kuliner timur tengah bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa. Misalnya Baklava, makanan penutup tradisional Turki yang terbuat dari adonan filo, kacang-kacangan, dan sirup. Baklava terkenal karena lapisan adonan filonya yang renyah dan rasanya yang manis cocok sebagai takjil ataupun dessert menu berbuka puasa.
“Salah satu menu Arab yang wajib dicoba saat berbuka puasa di Premier Place yakni Syahi Adeni dan Baklava. Syahi Adeni merupakan teh adani yang berasal dari Timur Tengah dengan cita rasa rempah-rempah khas Arab seperti jahe, kapulaga hijau, cengkeh, dan kayu manis, disajikan hangat-hangat cocok sebagai hidangan berbuka puasa yang manis dan menyehatkan," ungkapnya.
Menjelang berbuka puasa para tamu juga akan dihibur dengan live music, dan sambil menunggu berbuka puasa, para tamu akan diajak untuk bermain dengan berbagai pertanyaan, dan yang beruntung akan mendapatkan hadiah menarik dari Premier Place Hotel Surabaya Airport.
Baca juga: 20 Stall dan Lebih dari 50 Kuliner Hadir di Middle East Bazaar Verwood Hotel and Serviced Residence
Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau yakni Rp 175 ribu per orangnya, para tamu sudah bisa menikmati sajian berbuka puasa sepuasnya dengan pilihan tempat yang menarik yakni tersedia di restoran, area samping kolam renang, dan ballroom. Para tamu juga berkesempatan mendapatkan hadiah 1 paket Umroh persembahan dari Sahabat Zam-Zam Indonesia yang akan di undi di akhir periode Ramadhan.
Kampoeng Ramadhan, Kampoeng Arab Nusantara dapat dinikmati dari tanggal 1-28 Maret 2025 di Premier Place Hotel Surabaya Airport.
Editor : Redaksi