SURABAYA – Aroma rempah, mentega, dan saus klasik khas Prancis kini menyeruak dari dapur One Deck Gastropub, Artotel TS Suites Surabaya. Bukan tanpa alasan, hotel yang berada di jantung kota ini tengah ikut menyemarakkan Pekan Gastronomi Le Goût de France - Cita Rasa Prancis 2025, sebuah perayaan kuliner internasional yang digelar Kedutaan Besar Prancis di Indonesia bersama Institut Prancis Indonesia (IFI) dan Business France.
Selama 1 - 11 Oktober 2025, Surabaya menjadi salah satu kota yang ikut larut dalam perayaan gastronomi bergengsi ini. Artotel TS Suites Surabaya pun menghadirkan deretan menu khas Negeri Eiffel yang dirancang khusus agar masyarakat bisa merasakan sensasi bersantap seperti di Paris.
Baca juga: Artotel Harmoni Jakarta, Ikon Baru Kaum Urban di Jantung Ibu Kota
Di atas meja, tiga hidangan istimewa menanti.
Pertama, French Steak au POIVRE yang dibanderol dengan harga Rp 231.000++, striploin panggang dengan saus lada hitam, ditemani kentang tumbuk lembut dan sayuran segar. Aroma daging panggang berpadu dengan saus creamy yang memberi kesan elegan sekaligus hangat.
Kedua, Chicken Cordon Bleu dibanderol dengan harga Rp 88.000++. Menu klasik yang memadukan ayam dengan isian keju dan bacon. Balutan renyah di luar dan kelembutan di dalam membuatnya jadi hidangan yang pas untuk siapa saja yang ingin mencoba cita rasa Prancis dengan sentuhan akrab di lidah.
Dan sebagai penutup manis, ada Cherry Clafoutis with Vanilla Ice Cream dibanderol dengan harga Rp 55.000++. Kue tradisional berbahan ceri merah ini disajikan hangat bersama es krim vanila, menghadirkan perpaduan manis, segar, dan lembut yang membuat siapa pun sulit menolak.
Teddy Patrick, General Manager Artotel TS Suites Surabaya, menyampaikan kebanggaannya bisa kembali ambil bagian dalam perayaan gastronomi dunia ini.
“Melalui acara ini, kami ingin memperkenalkan kekayaan kuliner Prancis kepada masyarakat Surabaya sekaligus menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda di One Deck Gastropub,” ujarnya.
Partisipasi Artotel TS Suites Surabaya bukan hanya sekadar menghadirkan menu spesial, tetapi juga menunjukkan komitmen untuk memperkaya pilihan kuliner internasional di kota Pahlawan.
Bagi pecinta kuliner, pekan ini menjadi momen sempurna untuk menjelajah cita rasa klasik Prancis tanpa harus terbang jauh ke Paris. Cukup melangkah ke One Deck Gastropub, Surabaya pun terasa lebih dekat dengan Prancis.
Editor : Amal Jaelani